Lif zengini · Düşük Gİ
Kalori ve Besin Değerleri
100g
110
kcal
8%
Protein
32%
Karb
60%
Yag
Kalori
110
Protein
2.1g
Karbonhidrat
8.5g
Yağ
7.2g
Lif
5.6g
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
20%
Lif
17%
Folat
Tüyoları Gör
20
gl. indeks
2
gl. yük
Düşük
Glisemik indeks (Gİ), bir yiyeceğin kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini ölçer. 55'in altı düşük (iyi), 70'in üstü yüksek (dikkat). Glisemik yük ise porsiyon miktarını da hesaba katar — daha gerçekçi bir ölçümdür.
NOVA 2
Az İşlenmiş
İşlenmemiş Gıda
Az İşlenmiş
İşlenmiş Gıda
Ultra-İşlenmiş
NOVA sistemi, gıdaları endüstriyel işlenme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 (doğal, işlenmemiş) en sağlıklısı, NOVA 4 (ultra-işlenmiş) ise katkı maddesi içeren ve sağlık risklerini artıran gıdalardır. Mümkünse NOVA 1-2 tercih edin.
Gluten
Laktoz
Yumurta
Yer Fıstığı
Sert Kabuklu
Balık
Kabuklu Deniz
Soya
Susam
Bu yiyeceğin içerdiği alerjenler kırmızı, içermediği alerjenler yeşil ile gösterilir. Gıda alerjisi ciddi reaksiyonlara yol açabilir — etiket okuma alışkanlığı edinin.
❌
Keto
❌
Paleo
❌
Vegan
❌
Vejetaryen
❌
Glütensiz
❌
Laktozsuz
❌
Low FODMAP
❌
Akdeniz
❌
Whole30
❌
DASH
Bu yiyeceğin popüler diyet programlarıyla uyumluluğu. Yeşil tik uyumlu, kırmızı çarpı uyumsuz demektir. Keto yağ ağırlıklı, Paleo işlenmemiş gıda, Akdeniz diyeti ise dengeli beslenme odaklıdır.
Tuyolari Gor
0.6g w-6
/
0.03g w-3
20:1
İdeal oran 4:1 veya altı. Bu oran (20:1) idealin üzerinde.
Doymus
1.1g
Tekli Doymamis
5.1g
Coklu Doymamis
0.7g
Doymuş yağ (kötü) damar sağlığını olumsuz etkiler — günlük 20g'ı geçmeyin. Tekli ve çoklu doymamış yağlar (iyi) kalp sağlığını korur. Trans yağ en zararlısıdır — 0g hedefleyin.
Vitaminler
17%
Folat
68µg
12%
K Vitamini
14µg
10%
E Vitamini
1.5mg
8%
C Vitamini
7mg
Mineraller
14%
Sodyum
320mg
10%
Fosfor
72mg
9%
Magnezyum
38mg
8%
Potasyum
260mg
Vitaminler ve mineraller vücudun düzgün çalışması için gerekli mikro besinlerdir. Yüzde değeri (%DV) günlük ihtiyacınızın ne kadarını karşıladığını gösterir. %20 ve üzeri 'zengin kaynak' sayılır.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.