🥣
Bulgur ve yeşil mercimek ile yapılan geleneksel pilav.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.5g
· 76%
Protein
5.2g
· 16%
Yağ
1.1g
· 8%
Lif
5.1g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
Folat
34µg · 9% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Cinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.